CIP TAFALLA

Creative Commons

Dichos instrumentos jurídicos consisten en un conjunto de “modelos de contratos de licenciamiento” o licencias de derechos de autor (licencias Creative Commons o licencias “CC”) que ofrecen al autor de una obra una forma simple y estandarizada de otorgar permiso al público en general de compartir y usar su trabajo creativo bajo los términos y condiciones de su elección. En este sentido, las licencias Creative Commons permiten al autor cambiar fácilmente los términos y condiciones de derechos de autor de su obra de “todos los derechos reservados” a “algunos derechos reservados”. Las licencias Creative Commons no reemplazan a los derechos de autor, sino que se apoyan en éstos para permitir modificar los términos y condiciones de la licencia de su obra de la forma que mejor satisfaga sus necesidades.

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Trenza de chocolate

Bueñuelos de viento

Ingredientes 1.5 dl. de agua 20 g. de mantequilla 50 g. de manteca de cerdo 100 g. de harina una pizca de sal 75 g. de azúcar glass (puede hacerse azúcar glass moliendo el azúcar en grano en un molinillo de café) 50 g. de miel líquida 3 huevos medianos (aproximadamente) 3/4 l. de aceite de girasol Preparación La pasta choux. Poner en un cazo adecuado el agua con la mantequilla, la manteca, una pizca de sal, el azúcar y dejar que rompa a hervir. Añadir entonces la harina, retirar el cazo del fuego y mezclar envolviendo perfectamente con una espátula de madera. Seguidamente, volver a poner

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